يېمەكلىك ئورالمىسى يېمەكلىك بىخەتەرلىكى بىلەن زىچ مۇناسىۋەتلىك. لاياقەتلىك يېمەكلىك ئورالمىسى يېمەكلىك بىخەتەرلىكىنىڭ ئۇل تېشى ، يېمەكلىك ئورالمىسى يېمەكلىك بىخەتەرلىكىنىڭ مۇھىم كاپالىتى. پەقەت ساغلام ۋە لاياقەتلىك يېمەكلىك ئورالمىسىلا ئىستېمالچىلار بىخەتەر ھالدا ئىستېمال بازىرىغا مەبلەغ سالالايدۇ. شۇنىڭ بىلەن بىر ۋاقىتتا ، يېمەكلىك ئورالمىسىنى تەكشۈرۈش يېمەكلىك ئورالمىسىنىڭ بىخەتەرلىكىنى قوغداشتىكى مۇھىم ھالقا. كارخانا ، سۈپەت نازارەتچىلىكى ، تەكشۈرۈش ۋە كارانتىننى باشقۇرۇش ئىدارىسى ۋە ئالاقىدار تارماقلار يېمەكلىك ئورۇسىنى تەكشۈرۈشكە ئەھمىيەت بېرىشى ، يېمەكلىك ئورالمىسىنى تەكشۈرۈش جەريانىنى ياخشىلىشى ، يېمەكلىك بىخەتەرلىكى مەسىلىسىنى ئازايتىشتىن ساقلىنىشى ، ئىستېمالچىلارنىڭ ئىشەنچىسىنى ئۆستۈرۈشى ، شۇنداق قىلىپ جۇڭگونىڭ يېمەكلىك بازىرىنىڭ بىخەتەرلىكىگە كاپالەتلىك قىلىپ ، ساغلام ، بىخەتەر ۋە كاپالەتلىك يېشىل يېمەكلىك قانىلى بەرپا قىلىشى كېرەك.
يېمەكلىك سانائىتىنىڭ تېز تەرەققىي قىلىشىغا ئەگىشىپ ، يېمەكلىك ئورالمىسىنىڭ تېخنىكا مەزمۇنىمۇ تېز ئاشماقتا. بىز مەھسۇلات ئورالمىسىنىڭ قوللىنىشچانلىقى ، گۈزەللىكى ، قۇلايلىقلىقى ۋە تېزلىكىگە ئەھمىيەت بېرىمىز ، ئەمما تېخىمۇ كۆپ پەن-تېخنىكا ۋاسىتىلىرى ۋە يوللىرى ئارقىلىق مەھسۇلاتلارنىڭ ئورالمىسىنىڭ بىخەتەرلىكىگە تېخىمۇ ئەھمىيەت بېرىمىز ، مەھسۇلاتلارنىڭ بىخەتەرلىكىنى چۈشىنىش ، تەكشۈرۈش ۋە نازارەت قىلىمىز. ئىچىملىك سانائىتىدە ، ئالىي دەرىجىلىك ئىستېمال مەھسۇلاتلىرى بولۇش سۈپىتى بىلەن ، بەيجيۇنىڭ ئۆزى تۇراقسىز سۇيۇقلۇق ، شۇڭا بىز ئۇنىڭ ئورالما بىخەتەرلىكى ۋە ئورالما تەكشۈرۈشىگە تېخىمۇ ئەھمىيەت بېرىشىمىز ، ئىستېمالچىلارغا ياخشى ئىستېمال مۇھىتى يارىتىشىمىز ، ئىستېمالچىلارنى سېتىۋالغاندا ۋە ئىچكەندە ئۆزىنى ئازادە ھېس قىلىشىمىز ، كارخانا مەدەنىيىتى ۋە ماركا تونۇشى ئېڭىمىزنى ئۆستۈرۈشىمىز كېرەك. يېمەكلىكلەرنى تاشقى پىششىقلاپ ئىشلەشنىڭ ئاخىرقى قىسمى بولۇش سۈپىتى بىلەن ، يېمەكلىك ئورالمىسى خالىغانچە يېيىشكە بولمايدىغان ئالاھىدىلىككە ئىگە. يېمەكلىك ئورالمىسى يېمەكلىك بىخەتەرلىكىنىڭ كاپالىتى ، شۇڭا ئوراش ھالقىسى يېمەكلىكلەرنى پىششىقلاپ ئىشلەشتىكى ئەڭ مۇھىم مەھسۇلات.
يېمەكلىك ئورالمىسى يېمەكلىكنىڭ فىزىكىلىق ۋە خىمىيىلىك خۇسۇسىيىتىگىمۇ زور تەسىر كۆرسىتىدۇ. يېمەكلىك ئورالمىسىدا چوقۇم يېمەكلىكنىڭ ئوكسىدلىنىشقا قارشى تۇرغۇچى ، نەملىكتىن ساقلىنىش ، ئىسسىق ئۆتۈپ قېلىشقا قارشى تۇرۇش ، شامالدىتىش ، ئىسسىقلىق ساقلاش ۋە دائىملىق تېمپېراتۇرا خۇسۇسىيىتىنى ساقلاشقا دىققەت قىلىشىمىز كېرەك. ئۇنىڭدىن باشقا ، يېمەكلىك ئورالمىسى يېمەكلىك تازىلىقىغا مۇھىم تەسىر كۆرسىتىدۇ. شۇڭلاشقا ، شۇنىڭغا دىققەت قىلىش كېرەككى ، يېمەكلىك ئورالمىسىغا زىيانلىق خۇرۇچ ياكى ماددىلار ئىشلىتىشكە بولمايدۇ ، يېمەكلىك بىلەن خىمىيىلىك رېئاكسىيەدىن ساقلىنىش ، ئىستېمالچىلارغا ئېغىر پايدىسىز تەسىرلەرنى ئېلىپ كېلىپ ، ئىستېمالچىلارنىڭ سالامەتلىكىگە زىيان يەتكۈزىدۇ.
